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风生水起捞螺片

风生水起捞螺片

原料：活海螺、胡萝卜丝、莴笋丝、苦菊、萝卜苗、紫甘蓝丝调味料：米醋10克、美极鲜5克、辣鲜露5克、白糖适量、香油3克制作步骤：1.将活海...

浙菜 2025-05-30 0 99+

火焰嫩牛肉

火焰嫩牛肉

原料：新鲜牛里脊肉200克、洋葱块90克、青红椒块15克、香芹节40克、蒜片20克、鸡蛋1个、自制黑胡椒酱40克、黑胡椒碎2克、姜葱水、...

徽菜 2025-05-30 0 99+

传统酱汁卤羊小腿

传统酱汁卤羊小腿

原料：精选鲜带骨（山羊）羊小腿3000克 、  鲜羊棒骨2000克   洋葱200克   香芹200克 &...

徽菜 2025-05-30 0 99+

豆瓣焖甲鱼

豆瓣焖甲鱼

原料：甲鱼1只（约1750克）、小黄姜150克、鲜小米椒50 克、去皮蚕豆瓣50克、大蒜瓣50克、陈年豆瓣20克、辣妹子酱20克、桂皮8...

徽菜 2025-05-30 0 99+

药膳黄焖白山羊蹄

药膳黄焖白山羊蹄

原料：山羊蹄5千克。制作：1.羊蹄用喷火枪燎烧去毛茬，然后擦洗干净，剖开砍成块，冷水下锅，充分焯透，捞出洗干净。2.锅入色拉油600克烧...

苏菜 2025-05-30 0 99+

水紫菜肉饼蒸膏蟹

水紫菜肉饼蒸膏蟹

主料：膏蟹1只(约8两重)配料：头水紫菜10克、猪肉150克、马蹄25克制作流程：1.将膏蟹宰杀处理干净，取出蟹膏，蟹肉砍块和猪肉切粒砍...

苏菜 2025-05-30 0 99+

百花酿荷塘小炒

百花酿荷塘小炒

主料：羊肚菌100克、虾滑120克配料：山药100克、三月瓜300克、红彩椒1个、黄彩椒 1个调味料：盐、味精、白糖、水淀粉、香油、色拉...

浙菜 2025-05-30 0 99+

香椿拌蚕豆螺丁

香椿拌蚕豆螺丁

原料： 田螺肉丁150克  蚕豆瓣80克  春卷皮塔壳6个  食用花1克调料： &nb...

苏菜 2025-05-29 0 99+

椒盐茴香坛子肉

椒盐茴香坛子肉

此菜是把汉源特色坛子肉用加有鲜茴香的蛋糊挂匀，再油炸酥脆，并加汉源花椒炒制而成，香麻酥脆，有茴香的清香味。原料：汉源坛子肉后腿瘦肉200...

湘菜 2025-05-29 0 99+

早霞美食

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