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江南糖醋排骨

江南糖醋排骨

主料：排骨5斤，辅料小葱头20克，姜30克，香叶5片八角3个，白芷2克，桂皮1小块调料安多夫松肉粉4克，番茄沙司350克，李锦记叉烧酱6...

浙菜 2024-01-22 0 99+

香煎回味鸭

香煎回味鸭

主料：鸭1只、白卤水1锅、辣椒粉、芝麻、葱花、盐、菜油各适量烹饪步骤：1.整鸭治净，入沸水锅里飞一水，捞出来放白卤水锅里，以中火卤熟捞出...

闵菜 2024-01-22 0 99+

油泼海参小酥肉

油泼海参小酥肉

原料：发好海参100克，猪枚肉300克，豆皮、白菜、水发木耳各50克，姜10克，蒜15克，干椒辣面、葱花各少许。调料：A料（鸡蛋1只，生...

川菜 2024-01-14 0 99+

财源滚滚

财源滚滚

主料：中筋面粉250 克、包心菜150 克、虾米50 克辅料：酵母3 克、泡打粉2 克、牛奶70 克调料：詹王鸡粉15 克、香油适量、胡...

徽菜 2024-01-14 0 99+

五脚猪排拼鲍鱼

五脚猪排拼鲍鱼

原料：整条五脚猪肋排，鲜鲍鱼，西兰花，姜，蒜。调料：鲍汁，黑椒汁，海鲜酱，蜂蜜。制作：1、将整条肋排加黑椒汁、海鲜酱、蜂蜜、姜、蒜腌一夜...

苏菜 2024-01-14 0 99+

秘制茶香鸡

秘制茶香鸡

原料：放养竹园鸡10只（可用普通走地鸡代替），龙井茶叶（选100元左右/斤的茶叶，茶香醇厚）300克，洋葱200克，葱段、姜片共200克...

闵菜 2024-01-14 0 99+

外婆回锅肉

外婆回锅肉

用料：熟五花肉380克，蒜苔200克烹饪步骤：将熟五花肉380克切片备用，蒜苔200克摘洗干净，改刀切米备用。起锅放低油，烧热至五层热放...

川菜 2024-01-14 0 99+

老汤萝卜肺片

老汤萝卜肺片

用料：猪肺500克、佛岭白萝卜300克、蛋丝50克、大枣、枸杞、大骨汤1000克、盐、胡椒粉各适量白卤水1锅、蘸水味碟1个。烹饪步骤：先...

浙菜 2024-01-14 0 99+

酸汤豆花烩鲍鱼

酸汤豆花烩鲍鱼

用料：鲍鱼10个、嫩豆花300克、泡椒酱25克、泡椒段25克、泡姜米10克、蒜米10克、小葱节2克、胡椒粉1克、凯里酸汤200克、鸡精适...

粤菜 2024-01-14 0 99+

霸王别姬

霸王别姬

用料：牛鞭350克，甲鱼1只，姜片5克、红干椒8克、盐3克、酱油8克、料酒10克、胡椒粉少许、白糖2克。烹饪步骤：1.将甲鱼宰杀，去内脏...

川菜 2024-01-14 0 99+

早霞美食

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