东坡肉（浙菜传承
改良版省时做法：五花肉焯水定型，切成4厘米见方大块。砂锅底部铺上葱姜，皮朝下放入肉块，加黄酒、酱油、冰糖。先大火烧开，再小火慢炖2小时，...
浙菜 2026-02-14 0 99+
为什么国宴钟爱淮扬菜
请客吃饭这事儿，让人头大，因为众口难调，想照顾周全，很是麻烦。平时和朋友聚餐吃点啥都得想半天，就更别提国家摆国宴请吃饭了。毕竟，不同国家...
浙菜 2025-05-27 0 99+
羊肚菌蟹粉鱼圆狮子头汤
所需原料羊肚菌、鲈鱼、蟹粉、五花肉、肥膘肉、老鸡、瑶柱、火腿、菜胆成品制作流程：1、首先将老鸡、火腿、瑶柱清洗干净，进蒸箱炖4-6小时，...
浙菜 2024-05-19 0 99+
