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五种口味卤水秘方

五种口味卤水秘方

我国吃卤味的历史可以追溯到两千多年以前。秦朝时李冰父子到四川兴建都江堰,并提炼出井盐,再搭配当地产的花椒,就成为卤味开端; 唐朝时文人到...

川菜 2025-05-26 0 99+

淮扬古镇甲鱼羹

淮扬古镇甲鱼羹

所需材料:甲鱼/海参/鱿鱼/冬笋/盐/葱/姜/胡椒粉/料酒/味精/生抽/香醋/湿淀粉/猪油制作流程:1.前期处理:将甲鱼宰杀,用开水去皮...

浙菜 2025-05-25 0 99+